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Côté salé chaud

Verrines & Mises en bouche chaudes

Plateau de 20 pièces identiques, 30 euros

Plateau de 40 pièces,  assortiment de 1 à 2 variétés au choix, 60 euros


Photos coté salé chaud.jpg

Cappuccino de cèpes / Tuile au parmesan

Cappuccino de petits pois / Noix de coco / Poivre vert

Crème de potimarron / Brisures de châtaignes

Velouté de poivrons / Crevettes / Gingembre

Velouté de courgettes / Fromage doux / Chips de bacon

Magret de canard à l'orientale / Boulghour aux fruits secs

Risotto / Noix de Saint-Jacques

Minis quenelles poêlées / Sauce Nantua

Cabillaud / Poivron / Tomates façon crumble

Brochette saumon / Noix de Saint-Jacques / Sauce soja

Cassolette écrevisses / Sauce crustacés

Saumon grillé / Polenta crémeuse / Fruits secs

Noix de Saint Jacques rôties / Jambon de parme / Mesclun

Boudin noir / Speculoos / Bananes épicées


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